Approvisionnements et gestion de stocks

Approvisionnements et gestion de stocks

Par participant : 600  H.T.

Objectifs : mettre en oeuvre les techniques d’approvisionnement et de gestion de stock adaptées à son entreprise

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Programme détaillé :

    • La place et le rôle des approvisionnements et de la gestion des stocks au sein de l’entreprise
    • Analyser son stock en volume et valeur
    • Analyser ses consommations et de ses rotations
    • Techniques de gestion des stocks par seuils
    • Méthodes avancées de gestion
    • Autres méthodes de suivi des stocks
    • Facteurs clefs de succès d’une gestion de stock optimale
    • L’approvisionneur et la relation fournisseur

Déroulement : 2 journées en présentiel en vos locaux en région centre et région parisienne

Option : mise en pratique avec les données de l’entreprise et accompagnement à la mise en oeuvre avec les outils de l’entreprise – 1 journée supplémentaire + 300€ par participant (minimum 3 participants)

Description

Objectifs : mettre en oeuvre les techniques d’approvisionnement et de gestion de stock adaptées à son entreprise

Programme détaillé :

    • La place et le rôle des approvisionnements et de la gestion des stocks au sein de l’entreprise
    • Analyser son stock en volume et valeur
      • Calculer son stock moyen
      • Définir la valeur de son stock : FIFO, LIFO, PUMP, Coût Standard
      • Techniques d’inventaires
      • Valorisation ABC de ses stocks en valeur
    • Analyser ses consommations et de ses rotations
      • Méthodes de calcul de ses consommations
      • Prévisions de consommations linéaires, analyses de tendances et de saisonnalités (calculs simplifiés)
      • Calculs des taux de rotations, du taux de couverture
      • Analyse ABC de ses stocks selon ses consommations
      • Méthodes de calcul de son taux de rupture / taux de service
    • Techniques de gestion des stocks par seuils
      • Calcul des stocks de sécurité, minimums et d’alerte
      • Pourquoi et comment définir un stock maximum – des seuils informatiques aux contraintes matérielles
      • Calcul de la quantité idéale de commande sur la base des seuils
    • Méthodes avancées de gestion
      • Calcul des taux de passation et de possession
      • Calcul de la quantité économique de commande
      • Méthodes d’analyse des manquants
      • Méthodes d’analyse des sur-stocks
    • Autres méthodes de suivi des stocks
      • Gestion périodique
      • Méthode Kamban et méthodes dérivées du Kamban
    • Facteurs clefs de succès d’une gestion de stock optimale
      • Eviter les pièges des mouvements de régulation de stocks
      • Eviter les pièges des produits de substitution
      • Le choix d’un ou plusieurs « magasins » informatique et les « magasins virtuels »
      • Savoir rester simple et fluide tout en exigeant de la rigueur
    • L’approvisionneur et la relation fournisseur
      • Rôle et importance de la relation approvisionneur / fournisseur par rapport à l’acheteur
      • Comment rester dans son rôle tout en sachant négocier ses approvisionnements
      • Savoir remonter et valoriser les informations clefs pour améliorer les décisions d’achats

Déroulement : 2 journées en présentiel en vos locaux en région centre et région parisienne

Option : mise en pratique avec les données de l’entreprise et accompagnement à la mise en oeuvre avec les outils de l’entreprise – 1 journée supplémentaire.

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